Çiriş otu Türkiye’de nerede yetişir? Afrika, Arap ülkeleri, Mısır, Türkiye ve Avrupa’nın bazı bölgelerinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Çiriş ülkemizde Doğu ve Güneydoğu Anadolu ile Orta Anadolu’nun dağlarında yetişir. Çiriş otu yemeği nereye ait? Yenilebilir otlardan biri olan çiriş otu, Türkiye’de Güneydoğu Anadolu, Doğu Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinin çeşitli yemeklerinde ve yöresel mutfaklarında kullanılan bir ot olarak bilinmektedir. Özellikle Bingöl yöresinde tüketilmektedir (Badayman vd., 2018, s. 52). Çiriş otunun diğer adı nedir? Dağ pırasası, kirkis otu veya gulik otu olarak da bilinen asphodel, egzama gibi cilt sorunlarının tedavisine ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine iyi gelen bir bitki türüdür. Çiriş…
Yorum Bırak