Keke neden yoğurt konur? Klasik bir kek yapmak istediğimizde, malzemeler arasında her zaman süt veya yoğurtla karşılaşırız. Bu iki malzeme keklerin güzelce kabarmasını sağlar ve dokusunu ve lezzetini iyileştirir. Kek yumuşak olması için süt mü yoğurt mu? Kekin yumuşak olması için süt veya yoğurt? Kek hamuruna laktoz içeren malzemeler eklemek, ona yumuşak ve nemli bir kıvam verecektir. Bu nedenle, kek hamurunu daha yumuşak yapmak için süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Süt yoksa, yoğurt ekleyebilirsiniz veya tam tersi. Yoğurt koymadan kek olur mu? En kolay kek tariflerinden biri! Süt veya yoğurt, kabarmasını engellemez. Su ve yağ, kekinize lezzetli bir doku kazandırmak için…
Yorum Bırak